Перлит

24 Авг 2009

Палл ЗейтцШенк– Перлит A; Перлит С

Перлит имеет вулканическое происхождение и не имеет органических включений. Применяется, как правило, при свечной фильтрации пива, для лучшего удерживания фильтрующего слоя на вертикальных фильтрующих элементах. Также применяется в качестве добавки при кизельгуровой фильтрации соков и сахарных сиропов для лучшего удерживания фильтрующего слоя. Так как это натуральный продукт, возможны незначительные колебания его характеристик.

Перлиты соответствуют требованиям § 9, абзац 6 Закона о пиве и требованиям § 30 и § 31 Закона о пищевых продуктах и предметах первой необходимости.